Salata de Vinete cu Ardei Copt

Se coc vinetele si ardeii, se lasa la scurs, apoi se toaca, se taie ardeiul si ceapa, se amesteca toate peste care se pune maioneza, sare. Este o salata mai deosebita care merita incercata! !Se coc vinetele si ardeii, se lasa la scurs, apoi se toaca, se taie ardeiul si ceapa, se amesteca toate peste care se pune maioneza, sare. Este o salata mai deosebita care merita incercata! !