Calesc ceapa, adaug mazarea strecurata, las sa se caleasca putin impreuna, adaug o cescuta de apa,zarzavatul,condimentez,las sa scada sosul. Spre final adaug sosul de rosii si mai las 3 minute pe flacara. Servim cu garitura de cartofi natur si salata de cruditati,asezonata cu sos obtinut dn ulei de masline, zeama de lamaie si sare.