Se spala bine pieptul de pui si se curata de piele. Se transeaza in bucati potrivite. Se condimenteaza dupa gust. Se pun intr-o tigaie putin adanca si se prajesc in unt. Se intorc pe fiecare parte sa se patrunda bine fara a-si pierde din fragezime. Se prepara sosul din smantana si usturoi. Se toarna sosul peste bucatile de piept. Se serveste cu garnitura de cartofi.
Pofta Buna!
