Se toaca ceapa marunt, morcovul se da pe razatoare, brocolii se rupe buchetele mici, cartofii se taie rondele si se amesteca toate cu orezul spalat. Peste, se adauga bulionul, uleiul de masline, foile de dafin, piperul boabe, delikatul si apa cat sa depaseasca cu 2 cm intreaga compozitie. Se lasa la cuptor pana ce se rumeneste putin si scade apa (dar nu in totalitate).
Se toaca ceapa marunt, morcovul se da pe razatoare, brocolii se rupe buchetele mici, cartofii se taie rondele si se amesteca toate cu orezul spalat. Peste, se adauga bulionul, uleiul de masline, foile de dafin, piperul boabe, delikatul si apa cat sa depaseasca cu 2 cm intreaga compozitie. Se lasa la cuptor pana ce se rumeneste putin si scade apa (dar nu in totalitate). Se serveste cald. Pofta buna! ! !
Orez cu Brocoli la Cuptor
Detalii Orez cu Brocoli la Cuptor
Ingrediente:
500 g brocoli 1 kg cartofi un morcov doua cepe 300 g orez 400 g bulion 50 ml ulei de masline foi de dafin, piper boabe (condimentele se pun dupa gust) sare sau delikat dupa gust apa cat sa depaseasca compozitia cu aproximativ 2 cm
Etichete:
ceapa, morcovi, orez, bulion, cartofi, ulei, masline, retete fara gluten, retete fara lactoza, retete vegetariene, retete pentru copii
