Se amesteca intr-un bol untul moale scos din timp din frigider si se adauga praful de usturoi si oregano uscat, amestecat cu putine seminte de susan prajite putin in tigaia fara ulei.

Se unge un strat foarte subtire de unt pe ambele parti pe feliile de franzela.

Se pune painea intr-o tava in care s-a pus hartie de copt sau folie de aluminiu si se da la cuptorul incalzit dinainte la 220 de grade.

Dupa 6-7 minute feliile de paine se intorc pe cealata fata( care s-au rumenit putin), se presara cu cascavalul ras si se mai dau la cuptor 6-7 minute pana s-au rumenit.

Se serveste ca aperitiv.

Pofta buna!Trebuie avut grija cu praful de usturoi, deoarece uneori este sarat; in acest caz nu se mai adauga sare .