Brownie cu cacao si nuca
Zilele acestea m-am gandit sa invat o noua reteta de desert, pentru ca la capitolul deserturi nu prea am o experienta destul de mare, in sensul ca nu prea am facut prajituri sau lucruri de genul si chiar aveam pofta sa fac ceva, asa ca am cautat pe internet diferite deserturi cu reteta proprie si am dat de „brownie cu cacao si nuca”, facandu-mi o pofta de nedescris, asa ca am cumparat ingredientele necesare si am inceput s-o prepar dupa reteta si in final mi-au iesit niste asa numite „brownies” de nu-ti mai luai ochii de la ele, avand un aspect placut si in acelasi timp fiind foarte gustoase.
Dupa parerea mea, merita incercat sa preparati acest tip de desert, pentru ca este ceva nou, atat in bucataria mea, cat si probabil in alte bucatarii din tara noastra, deoarece sunt diferite fata de „negresele” pe care le stim noi care sunt la fel de bune, dar sa fiu sincera aceasta prajitura „brownie cu cacao si nuca” m-a atras foarte mult si de aceea, cu siguranta, nu voi uita mult timp aceasta reteta si bineinteles la fiecare o saptamana, doua, voi incerca sa prepar acest desert.
Acest desert poate fi preparat cu usurinta de oricine, cel putin mie nu mi se pare foarte greu de facut, de aceea recomand oricarei persoane sa incerce sa-l prepare, pentru ca va avea o reactie placuta cand va fi gata de mancat.
Ingrediente:
- 210 g unt (82% grasime)
- 120 g cacao (20% grasime)
- 300 g zahar
- 3 oua reci
- 1 lingurita esenta de vanilie
- 1 lingurita esenta de cafea
- 100 g faina alba (tip 550 sau BL55)
- 100 g nuci tocate
- 2 g sare
In concluzie, va recomand cu toata increderea sa preparati acest desert, deoarece eu sunt foarte multumita de cum mi-a iesit prajitura, eu care nu prea am foarte multa experienta, dar se pare ca totusi m-am descurcat.
Voi ce parere aveti de acest desert?
Dupa parerea mea, merita incercat sa preparati acest tip de desert, pentru ca este ceva nou, atat in bucataria mea, cat si probabil in alte bucatarii din tara noastra, deoarece sunt diferite fata de „negresele” pe care le stim noi care sunt la fel de bune, dar sa fiu sincera aceasta prajitura „brownie cu cacao si nuca” m-a atras foarte mult si de aceea, cu siguranta, nu voi uita mult timp aceasta reteta si bineinteles la fiecare o saptamana, doua, voi incerca sa prepar acest desert.
Acest desert poate fi preparat cu usurinta de oricine, cel putin mie nu mi se pare foarte greu de facut, de aceea recomand oricarei persoane sa incerce sa-l prepare, pentru ca va avea o reactie placuta cand va fi gata de mancat.
Ingrediente:
- 210 g unt (82% grasime)
- 120 g cacao (20% grasime)
- 300 g zahar
- 3 oua reci
- 1 lingurita esenta de vanilie
- 1 lingurita esenta de cafea
- 100 g faina alba (tip 550 sau BL55)
- 100 g nuci tocate
- 2 g sare
In concluzie, va recomand cu toata increderea sa preparati acest desert, deoarece eu sunt foarte multumita de cum mi-a iesit prajitura, eu care nu prea am foarte multa experienta, dar se pare ca totusi m-am descurcat.
Voi ce parere aveti de acest desert?
