Toba se taie felii subtiri si se aranjeaza pe un platou. Se acopera cu ceapa taiata joulienne, se condimenteaza dupa gust cu sare si piper si se stropeste cu otet si ulei de dovleac. Se asorteaza cu patrunjel proaspat tocat, dupa preferinte.
Va rog nu incercati reteta cu alt tip de ulei !!
