Ghimbirul se curata de coaja daca doriti, sau e necesar doar sa fie bine spalat. De la lamaie se foloseste doar sucul, dar daca doriti sa fie putin amarui puteti adauga si putina coaja. Ghimbirul se marunteste cu un cutit ceramic, dupa care se adauga impreuna cu toate ingredientele intr-un blender, si se proceseaza pana la omogenizare. Lichidul obtinut se strecoara neaparat. Daca continutul este prea piperat la gust, se mai poate adauga in completare apa si miere.

Se stie despre ghimbir ca este un ajutor de nadejde in curatirea tractului intestinal cat si in curatirea sangelui si inbunatatirii circulatiei. Mai multe amanunte despre ghimbir, sau mai bine zis, o lista intreaga despre felul in care ne ajuta aceasta radacina miraculoasa, se pot gasi la site-ul meu, http://ligiapop.com/2010/06/25/ghimbirul-un-adevarat-cadou-dat-omului/