Varza o taiem fin cu cutitul sau o dam pe razatoare, rosiile le feliem subtire, salata o rupem bucatele mici, potrivim de sare si piper apoi amestecam bine compozitia . Preparam sosul din iaurt si usturoiul pisat . Pulpele dezosate se condimenteaza cu 1 ora inainte de a fi pregatite . Se pun intr-o tigaie antiaderenta la foc mediu sprea mare, fara ulei . Cand sunt gata, se taie bucatele mici cu cutitul . Se pune lipia pe o farfurie intinsa, se adauga deasupra carnea tocata, legumele, sosul si se ruleaza . Aceasta shaorma este un deliciu . Pofta buna!