Am pus de seara soia intr-un bol la inmuiat, apoi dimineata am schimbat apa si am pus-o la fiert la foc mic timp de 3 ore.
Apoi am scurs-o de apa si am facut pasta boabele de soia cu blendarul de mana,in timp ce o faceam pasta adaugam ulei, sare, si piper dupa gust, am amestecat toate bine.
La sfarsit am adaugat ierburile si ceapa verde taiata rondele.
Eu jumate din pateul ce l-am facut o parte am lasat fara ceapa, iar cealalta jumatate cu ceapa.
Se poate servi dimineata la micul dejun cu castravete, ridichi, masline fiecare dupa preferinta.
Pofta Buna!!!
