Pasta de ton este preferata mea pt. sandviciuri, pe paine, baghet sau paine pr jit .
Pentru masa de Paste, obisnuiesc in fiecare an sa preg tesc ou rosii, iar ou le umplute le ador de mic .
Anul acesta am f cut o exceptie...la umplutur :)Au iesit tare bune:)1) Ou le fierte se taie pe lung, si se p streaz albusele.2) Intr-un pahar special pt. blender sau o cutie de plastic inalt pune g lbenusele, dac considerati ca sunt prea multe puneti 2 g lbenuse fierte doar.3) Adaug ceapa t iat gros, usturoiul, tonul scurs bine de ulei, piper, p trunjel tocat, suc de l maie si maionez dup plac. Mixeaz bine cu blenderul.4) Se umplu jum t tile de albuse si se aseaz pe un strat de maionez sau salat verde cu umplutura in jos.
Am pres rat cebolinho ( cepsoar ) deasupra.
Poft bun :)www.cozinhaderamona.blogspot.com
