Chiflele se cresteaza adanc in cruce,se umplu cu branzeturile amestecate cu ceapa si busuiocul(este important sa fie proaspat,are alta aroma)daca nu aveti puneti uscat in functie de cat va doriti sa fie de aromat. Am invelit chiflele astfel burdusite in folie de aluminiu si le-am copt pe gratar,cam 5-7 min.pe fiecare parte. Se servesc calde,alaturi de o bere rece! Bon appetit!