Dovleceii se curata zebra,se scobesc de miez.
Pieptul de pui se toaca cubulete,se amesteca cu miezul,tocat si el,al dovleceilor.
Se toaca o jumatate de ardei rosu si se amesteca cu cele de mai sus.
Peste toate,se adauga: sare,piper,un galbenus,frunzele tocate si o lingura de pesmet.
Compozitia se amesteca cu mana,dupa care se umplu dovleceii si pentru ca a mai ramas umplutura,am umplut si doi ardei capia aflati la indemana. Am asezat legumele umplute astfel intr-un vas,am turnat peste ele suc de rosii si un paharel de vin alb,plus o lingura de ulei de masline. Am acoperit vasul cu o folie de aluminiu,am dat la cuptor cca.40 min.(la foc mediu). Am servit legumele cu smantana si cu multa dragoste. Umplute cu carnea astfel tocata este mai gustos si mai usor pentru bila. Bon appetit!
