Se pun frunzele de plante intr-un borcan cu capac-dupa ce au fost spalate.

Otetul se fierbe putin si se toarna peste frunze dupa care se inchide ermetic.

Se pastreaza la un loc rece timp de doua saptamani -se scutura din cind in cind.

Se strecoara de frunze si se pastreaza intr-un borcan inchis ermetic.

Este bun ptr sosuri si marinate.