Pe aceste pufosenii le fac mai rar nu de alta dar face r u la dieta mea:)) calde, pudrate cu amestecul de zah r si scortisoar ...puteti inlocui gutuile cu alt fruct dup preferint * Decojeste gutuile si taie-le in cubulete, stropeste cu sucul de l maie, adaug apa si 70 gr de zah r, pune la fiert.
Pentru o arom mai intens am pus un rulou se scortisoar .
Scurge si las la r cit.* Bate ou le cu zah rul r mas, sarea, menta, f ina cu praful de copt si la urm laptele si gutuile.
Va iesi un aluat moale, asa trebuie s fie.
Cu ajutorul a 2 linguri se iau mici porti din aluat si se pr jesc in uleiul fierbine.
Ele se umfl si se pr jesc foarte repede, s aveti preg tit platou cu hartie absorvant :)Se trec imediat prin amestecul de zah r si scortisoar .
Au iesit 15 pataniscas, si au disp rut imediat!Savurati!
