Se taie cartofi cubulete si se pun la fiert(eu asa am facut)intre tinp ce se fierb cartofi, se taie o ceapa sozisori,ardeiul gras il taiem cubulete, dupa ce s-au fiert cartofi punem ceapa si ardeiul tocat peste ei.

Punem ouale fierte in prealabil sare, piper. Otet ulei, apoi amestecam.