Ceai srilankez cu zahar de cocotier( coconut sugar)

Detalii Ceai srilankez cu zahar de cocotier( coconut sugar)

Ingrediente: Sri Lanka este o tara minunata care te impresioneaza prin diversitatea florei luxuriante, Plante exotice, paduri tropicale, orezarii, orhidee de vis, plantatii de fructe tropicale, si nu in ultimul rand plantatiile cu faimosul ceai de Ceylon iti incanta ochii si sufletul, Pe drumul de la Kandy la Nuwara Eliya incet, incet plantatiile de bananieri devin tot mai rare si soseaua serpuieste printre dealuri si apoi munti acoperiti complet de plantatii de ceai de o nuanta de verde ireala, Am oprit la plantatia si fabrica de ceai Glenloch, unde am fost familiarizati cu procesarea si gradarea ceaiului, Culesul frunzelor de ceai se face manual din cauza reliefului accidentat care nu permite folosirea utilajelor, o munca extenuanta si platita in functie de cantitatea de frunze culeasa, Apoi am fost serviti cu ceai proaspat pe o terasa cu vedere la plantatia de ceai , Aer de munte curat completat perfect cu o cana de ceai pur de Ceylon !De asemenea, de la magazinul plantatiei se poate cumpara ceai de productie proprie: negru, verde, alb si cu diferite arome:lamaie, ghimbir, cardamom, scortisoara, romLa Grand Hotel in Nuwara Eliya am fost intampinati cu ceai amar si zahar de cocos, Se topeste in gura cubul de zahar de cocos si apoi se bea ceaiul, avand senzatia ca este indulcit, Zaharul de cocos se obtine din sucul colectat de la inflorescentele cocotierului si este folosit de mii de ani in Sudul si Sud-estul Asiei, in tarile in care cocotierul creste in abundenta, Fermierii fac o crestatura in inflorescenta cocotierului, inclina putin cocotierul, legand doi arbori unul de celalalt cu ajutorul unor cabluri si sucul care incepe sa curga este colectat in containere special de bambus, Sucul astfel obtinut se pune la fiert la foc mic in wok-uri gigante pana se evaporeaza lichidul si se obtine un sirop, care apoi, se mai concentreaza pana se obtin cristale sau blocuri de zahar, Zaharul de cocos este aproape la fel de dulce ca zaharul brun, dar are o aroma fina de caramel, Intrucat zaharul de cocos nu este rafinat, culoarea, dulceata si aroma variaza, Zaharul de cocos are un indice glicemic redus si este mai sanatos decat zaharul alb, De asemenea este bogat in potasiu, magneziu, zinc, vitamine B1, B2, B3, B6, continutul in fier este de 36 de ori mai mare decat cel al zaharului brun, Se poate folosi ca inlocuitor de zahar la pacientii cu diabet zaharat, Pe drumul de la Nuwara Eliya la Bentota am cumparat zahar de cocos invelit in mod traditional in frunze uscate de cocotier, In Sri Lanka, in mod traditional, ceaiul este o infuzie de frunze si se bea foarte dulce si de obicei se adauga lapte, Avem nevoie de:-ceai srilankez -apa fierbinte-zahar de cocos-lapte(optional)

Se pune apa fierbite in ibric sau direct in cana, se adauga ceaiul (varsat sau pachetele) si se lasa sa se infuzeze 5 minute.

Se dizolva cubul de zahar de cocos in gura si se bea ceaiul fierbinte.

Etichete: Cafea, Natalia J., Ceai srilankez cu zahar de cocotier( coconut sugar)

Dupa parerea mea, Paltinis este ceamai frumoasa statiune pe care am vizitat-o, am stat 2 zile pentru a schia si cu siguranta voi reveni, mai ales ca am avut cazare la o pensiune pe care n-o voi uita foarte mult timp, pentru ca m-am simtit

george11

Pensiune

VIZUALIZARI: 4251

Hotel Express - Braila (3 stele)

Cu doua saptamani in urma am fost cu sotia mea la Braila pentru niste treburi personale, insa a trebuit sa stam 3 zile, de aceea am ales sa cautam un hotel, bineinteles unul modest care sa aiba un pret accesibil, dar si cu ceva servicii si dotari

bogdan

Hotel

VIZUALIZARI: 2342

Grilled cheese sandwich: un sandviș simplu în stil american

O rețetă pe cât pe simplă, pe atât de satisfăcătoare. Acesta reprezintă cel mai de bază tip de sandviș gătit la foc posibil. Cu doar trei ingrediente și răbdare, nu ai cum să dai greș!O luăm de la cea mai de bază formulă posibilă

Recenziatorul

Mancare

VIZUALIZARI: 3295

Ceas de dama - Karl Lagerfeld

In urma cu o saptamana mi-am spart ceasul din greseala pe care-l purtam aproape in fiecare zi, fara sansa de a-l mai putea repara, prentru ca era intr-o stare neimaginabila de proasta, m-am gandit sa-mi cumpar altul.Am fost la un magazin cu o

Maria22

Ceasuri

Vezi toate articole

Stiri

Jador, dezvăluiri halucinante! Cum a ajuns mama lui să fie călcată de jandarmi, din cauza

Jador are o relație foarte specială cu părinții săi, aspect observat de-a lungul timpului. Ori de câte ori are ocazia, artistul vorbește despre familie, iar de data aceasta a făcut o serie de dezvăluiri halucinante. […]

Știri Mondene

Răzbunarea perfectă a FCSB-ului. Roș-albaștrii pot câștiga titlul împotriva lui Gică Hagi

Digisport

Ce pierdere grea pentru FCSB! Un titular e OUT pentru derby-ul cu Farul

Digisport

Dan Șucu intervine ”în negocierile” dintre Rapid și Marius Șumudică. Mesaj pentru Daniel

Dan Șucu intervine ”în negocierile” dintre Rapid și Marius Șumudică. Mesaj pentru Daniel Niculae și Victor Angelescu?

Digisport

Vezi toate stirile

Filme

VIZUALIZARI: 3264

Ultima profeţie: Apocalipsa

Cursa 747 se află în zbor spre Londra când, fără nici un fel de avertisment, pasagerii încep să dispară în mod misterios de pe locurile lor. Teroarea și haosul se răspândesc nu doar printre cei din avion, ci peste tot în lume, căci

Filme

VIZUALIZARI: 4518

Jack și Jill

Jack ar duce o viață aproape perfectă dacă n-ar avea de suportat o excepție extrem de supărătoare, care-i cade pe cap de sărbători - sora lui geamănă - Jill. În fiecare an el trebuie să suporte o agasantă vizită de Thanksgiving a

Filme

VIZUALIZARI: 3247

400 de Zile

Patru astronauti participa la simularea unei misiuni in care sunt trimisi pe o planeta indepartata, pentru a testa efectele psihologice pe care le are calatoria in spatiu. Starea mentala a astronautilor incepe sa se deterioreze atunci cand pierd

Filme

VIZUALIZARI: 3708

Holmes și Watson

Îndrăgitul duet Will Ferrell - John C. Reilly revine într-o nouă comedie: Holmes & Watson, povestea super-detectivului Sherlock Holmes și a asistentului său, dr. Watson, inspirată de romanul best-seller al lui Sir Arthur Conan Doyle. De data

Filme

Vezi toate filmele

Jocuri

Ghost of Tsushima Director’s Cut – cerințe de sistem pentru PC și debutul PlayStation Overlay

Prin intermediul PlayStation Blog, Sony Interactive Entertainment, alături de studiourile Sucker Punch și Nixxes Software, au dezvăluit listele de cerințe de sistem pentru versiunea de PC a jocului Ghost of Tsushima Director’s Cut. Mai mult

Go4games

No Rest for the Wicked, disponibil acum prin GeForce Now. Ce alte jocuri pot fi rulate din cloud

Săptămâna aceasta, nu mai puțin de șase jocuri noi care sosesc în cloud, prin GeForce Now. Unul dintre acestea este No Rest for the Wicked, noul action RPG de la Private Division și Moon Studios, […]The post No Rest for the Wicked

Go4games

The Big Con și Town of Salem 2, jocuri gratuite oferite de Epic Games Store

Epic Games Store continuă să ofere jocuri gratuite pentru PC. Astfel, până pe 25 aprilie 2024, la ora 18:00, puteți revendica în mod gratuit jocurile The Big Con și Town of Salem 2. Odată revendicate, […]The post The Big Con și Town of

Go4games

NVIDIA DLSS, implementat în trei jocuri noi. Un nou driver Game Ready este disponibil

Ne-am obișnuit ca, în fiecare săptămână, noi titluri să integreze NVIDIA DLSS, NVIDIA Reflex și efecte grafice Ray-Traced avansate, oferind astfel avantaje vizibile pentru edițiile de PC ale acestor jocuri. Nici săptămâna aceasta nu face

Go4games

Vezi toate jocurile

Vezi toate postarile din Religie

@ by 2review.ro

Termeni si conditii | Contact | Sitemap

2review - Impresii si pareri 2review - Impresii si pareri

Impresii, ganduri si pareri despre religie, retete, articole, filme, jocuri gratuit pe 2 review ro

Ceai srilankez cu zahar de cocotier( coconut sugar)

Detalii Ceai srilankez cu zahar de cocotier( coconut sugar)