Se amesteca faina cu apa,mierea,rozmarinul macinat sau tocat foarte fin,uleiul.
Maiaua se prepara din faina,putina apa,drojdia,se framanta si se lasa la crescut 20-25 de minute.
Se unge tava si se coace la foc potrivit. Eu am ales de aceasta data sa fac 4 painici gen chifle coapte in aceeasi tava,dar lasand putin loc intre ele pentru a avea loc sa creasca.
