Bucatile din piept de pui se pun pe rand in folii de plastic si se bat bine pana ajung la 5 mm grosime.
Se condimenteaza cu sare si piper proaspat macinat.
In mijlocul fiecarei bucati de carne punem cate o felie de sunca si una de cascaval.
Se aduc lateralele spre mijloc, apoi rulam.
Se pot fixa cu scobitori.
Intr-o farfurie adanca batem bine cele 2 oua cu 2 linguri de lapte.
In alte 2 farfurii intinse punem faina respectiv pesmetul.
Fiecare rulou se da prin ou, faina, ou si la urma prin pesmet.
Incingem uleiul intr-o tigaie si se prajesc bine pe ambele parti pana devin rumene.
Incingem cuptorul la 220 grade C.
Cand sunt gata ruladele se pun intr-o tava termorezistenta si se dau la cuptor pentru 15 minute.
Scoatem scobitorile, in cazul in care le folosim.
Servim cu garnitura preferata!Pofta buna!
