Am preparat aceste flori anul trecut, de Craciun. Voiam sa pun un aperitiv diferit pe masa. Floricelel de mozzarella au avut mare succes si cred ca le voi prepara si anul acesta :)Se spala rosiile, se sterg si se taie capacelele. Se scoate miezul. Se lasa la scurs bilele de mozzarella si se sterg cu prosoape de hartie. Apoi se aseaza in rosiile cherry. Fiecare felie de prosciutto se taie in doua pe lungime. Rosiile umplute se inconjoara cu cate o jumatate de felie de prosciutto. Se adauga cate o frunza de busuioc si se pipereaza. Se aseaza pe hartie de copt si se coc la cuptor pentru 8-10 minute, pana se topeste mozzarella.