Primul strat:Eu am folosit o tava de 30 25 cm pe care am uns-o bine de tot cu unt.
Apoi, intr-o craticioara, am topit 300 g de ciocolata cu lapte impreuna cu 80-90 g de unt de arahide. La foc mic! Am amestecat incontinuu pana am obtinut o crema omogena.
Am turnat crema de ciocolata in tava, am nivelat-o cu o spatula si am lasat-o 30 de minute la frigider.
Al doilea strat:Intr-o alta craticioara, am pus la topit 6o g de unt peste care am adaugat 60 ml de lapte si 200 g de zahar. Dupa ce untul s-a topit, am amestecat de cateva ori si am lasat sa dea in 2-3 clocote.
Intr-un vas de yena (puteti folosi si-un bol metalic), am topit la bain-marie 150 g de marshmallows peste care am adaugat 3 linguri de miere. Am amestecat constant pana am obtinut crema. Iese super lipicioasa, sa nu va speriati.
Am adaugat crema de marshmallows peste amestecul obtinut din unt, lapte si zahar. La final, am pus in crema cele 200 g de arahide si am amestecat din nou pentru a le incorpora. Am turnat totul in tava si am lasat inca 30 de minute la frigider.
Ce-a fost mai greu a trecut.
Al treilea strat:Eu am folosit niste caramele cu lapte de care nu am fost prea incantata, voi sper sa gasiti unele ceva mai bune (de preferat sa contina ceva mai mult carameeeel!!). Asa.
Am topit cele 300 g de caramele cu lapte impreuna cu 40 ml de frisca lichida. Din nou, la foc mic. Am turnatcaramelul obtinut in tava si ca sa vezi minune, am lasat totul inca 30 de minute la frigider.
Al patrulea strat (si ultimul):Practic, am repetat primul strat, doar ca am inlocuit ciocolata cu lapte cu una amaruie. Deci, intr-o craticioara, am aruncat cele 300 de grame de ciocolata amaruie si inca 70-80 g de unt de arahide si le-am topit impreuna pana am obtinut o crema omogena. Am turnat compozitia in tava.
De data asta, am lasat tava in frigider cam 2-3 ore. Dupa ce a trecut timpul, am taiat linistita din Snickersul de casa.
Pofta buna! :)http://saltnsasha.wordpress.com/
