Oua Florentine
Detalii Oua Florentine
Ingrediente:
6 oua fierte moale 800g de piure de spanac (cam dublu in spanac proaspat) 60g de cascaval cu gust ras (gruyere) 1 ou 40g de faina 40g de unt 400ml de lapte sare, piper nucsoara
Ungem un vas rezistent termic cu un pic de unt, si asezam spanacul care a fost asezonat in prealabil. Depunem deasupra ouale fierte moale. Pregatim un bechamel din unt, faina, lapte. Asezonam si parfumam cu nucusoara. Incorporam cascavalul ras, amestecam bine si adaugam oul crud. Varsam sosul peste oua si dam la cuptor pe functia gril cateva momente (in functie de cuptorul fiecaruia), pana prinde o crusta frumoasa. Inainte de a servi daca va place mai puteti adauga un pic de piper proaspat macinat. Pofta buna!Ungem un vas rezistent termic cu un pic de unt, si asezam spanacul care a fost asezonat in prealabil. Depunem deasupra ouale fierte moale. Pregatim un bechamel din unt, faina, lapte. Asezonam si parfumam cu nucusoara. Incorporam cascavalul ras, amestecam bine si adaugam oul crud. Varsam sosul peste oua si dam la cuptor pe functia gril cateva momente (in functie de cuptorul fiecaruia), pana prinde o crusta frumoasa. Inainte de a servi daca va place mai puteti adauga un pic de piper proaspat macinat. Pofta buna!
Poate iti place articolul
Poate iti place stirea
Poate iti place filmul
Categorii sectiune
Condimente
Stop risipei alimentare
Intrebari culinare
Bucatari celebri
Betty Crocker
Bucatarasii
Chef in oras
Vegan
Bauturi
Sandvisuri
Bebelusi
Mamicim
Casa bucatarasilor
Bucataras foodpr
Sezon
Slow cooking
Jakob hausmann
Sirop
Aperitive
Cu de toate
Jocuri culinare
Bucataras hai hui
Ciorbe/supe
Specialitati
Diverse
Conserve
Fel principal
Delicii sanatoase
Desert
Dieta
Toate din RETETE