Gem de Caise si Levantica
Detalii Gem de Caise si Levantica
Ingrediente:
800 grame de caise 1 lingurita flori de levantica 500 grame de zahar 150 ml de pectina 1 ramura vanilie
Preparare: Opareste piersicile, apoi curata-le de coaja si taie-le in cubulete. Amesteca intr-un bol cubuletele de piersici cu zaharul, adauga vanilia si lasa-le sa stea timp de 4 ore pana se lasa zeama fructelor. Trece amestecul rezultat printr-o sita. Pune florile de levantica intr-un saculet de tifon. Pune piureul rezultat la fiert impreuna cu levantica. Fierbe la foc mediu timp de 15 minute amestecand din cand in cand. Scoate pungulita de levantica si umple borcanele, inchide-le ermetic si aseaza-le cu gura in jos pana se racesc. Levantica este o planta foarte aromata. Foloseste-o cu moderatie in prepararea retetelor. Daca adaugi prea multa s-ar putea sa te deranjeze parfumul puternic!Preparare: Opareste piersicile, apoi curata-le de coaja si taie-le in cubulete. Amesteca intr-un bol cubuletele de piersici cu zaharul, adauga vanilia si lasa-le sa stea timp de 4 ore pana se lasa zeama fructelor. Trece amestecul rezultat printr-o sita. Pune florile de levantica intr-un saculet de tifon. Pune piureul rezultat la fiert impreuna cu levantica. Fierbe la foc mediu timp de 15 minute amestecand din cand in cand. Scoate pungulita de levantica si umple borcanele, inchide-le ermetic si aseaza-le cu gura in jos pana se racesc. Levantica este o planta foarte aromata. Foloseste-o cu moderatie in prepararea retetelor. Daca adaugi prea multa s-ar putea sa te deranjeze parfumul puternic!
Poate iti place articolul
Poate iti place stirea
Poate iti place filmul
Categorii sectiune
Bucataras hai-hui
Muraturi
Slow cooking
Bucataras hai hui
Mamicim
Ustensile de bucatarie
Internationale
2 portii = 20 lei
Intrebari culinare
Serious Eats
Cook and smile
Restaurante
Jamie oliver
Aluaturi
Clean Eating with a Dirty Mind
Dulceata
Ciorbe/supe
Kamis
Concurs
Stop risipei alimentare
Bauturi
Conserve
Fel principal
Diverse
Aluaturi si foietaje
Reteta de vedeta
Specialitati
Dieta
Tehnici
Vegan
Toate din RETETE