Dupa ce am asezat pe platou, in functie de imaginatia fiecaruia, feliile de sunca si castravetii feliati frumos, cascavalul l-am decupat cu forme speciale de fluture si flori. Apoi am presarat rosiile cherry taiate pe jumatate si maslinele. Platoul este insotit, de o parte si de alta, de doua castronele cu salata de vinete si zacusa facuta in casa. Un aperitiv usor si totodata consistent si foarte simplu de realizat.

Pofta buna!