In recipientul masinii de paine se pun: laptele, faina cernuta, sarea, zaharul, ouale, untul si drojdia (Atentie! Pastrati aceasta ordine daca vreti sa creasca aluatul!!!) Se programeaza aparatul pentru framantat, dospit cca. 90 de minute. Atentie ajutati aluatul cu putina faina sau ulei ca sa nu se lipeasca de peretii vasului, in primele 30 de minute, apoi lasati masina sa isi faca treaba singura. Aluatul se poate framinta si clasic la mana, dar eu sunt mai practica, prefer sa-l framante Maricica, intre timp ma ocup de altceva ;)Dupa cele 30 de minute de framantat se adauga stafidele inmuiate, sau hai sa fiu mai profi :d, hidratate in rom, sau 1 filoa de esenta de rom si o canuta de apa ;), cca. 15 minute.
Dupa ce s-a framantat si dospit aluatul se scoate din aparat, si se pune in forma de silicon speciala ;)Galbenusul de ou se amesteca cu uleiul, pana ce se omogenizeaza, apoi se unge painea dulce pe toata suprafata.
Se pune la copt, in cuptorul preincins cca. 50 de minute la 180 grade.
Spor si pofta buna! ;)
