Fragii se macina in robotul de bucatarie cu 2 linguri de suc de lamaie dupa care se trec prin sita ca sa nu ramana samburi si amestecam cu laptele condesat.
In oala mixerului punem smantana si 2 linguri de zahar si 1 lingurita esenta de vanilie si batem pana devine frisca dupa care adaugam treptat compozitia de fragi si lapte si amestecam totul usor pana compozitia devine omogena.
Transferam totul intr-o cutie la congelator ptr 3-4 ore. Putem sa mixam compozitia inca o data dupa o ora ca sa fie mai spumoasa.
Iese o inghetata delicioasa.
