Somon la Cuptor-danieluta
Detalii Somon la Cuptor-danieluta
Ingrediente:
- 1 bucata (file) de somon proaspat - 1 lamaie - 3-4 catei de usturoi - patrunjel verde (sau uscat) - ceapa verde/iarba ciorii (eu am pus uscata) - 1/2 pahar vin alb - 1/2 pahar apa - 2 linguri ulei de masline - 3-4 rosii mici (cireasa) - sare, piper - 1/2 cub de bulion pentru peste
Se presara putina sare si piper deasupra fileului de somon si se pune in tava impreuna cu usturoiul, apa, vinul, patrunjelul, ceapa verde si uleiul. Deasupra se pun citeva felii de lamaie taiate subtiri si citeva rosii taiate in doua. Se baga tava in cuptorul incalzit la 350F (180C) pentru 30 de minute. Din cind in cind, se toarna cu o lingura din zeama deasupra somonului. Daca bucata de somon este mare, se portioneaza in doua si se aseaza frumos pe farfurie. Pofta Buna!Se presara putina sare si piper deasupra fileului de somon si se pune in tava impreuna cu usturoiul, apa, vinul, patrunjelul, ceapa verde si uleiul. Deasupra se pun citeva felii de lamaie taiate subtiri si citeva rosii taiate in doua. Se baga tava in cuptorul incalzit la 350F (180C) pentru 30 de minute. Din cind in cind, se toarna cu o lingura din zeama deasupra somonului. Daca bucata de somon este mare, se portioneaza in doua si se aseaza frumos pe farfurie. Pofta Buna!
Poate iti place articolul
Poate iti place stirea
Poate iti place filmul
Categorii sectiune
Serious Eats
Specialitati
Diverse
Sosuri
Jakob hausmann
Bucataras hai hui
Bucatari celebri
Bucataras efeminin
Intre noi, fetele
Internationale
Intrebari culinare
Peste
Jamie oliver
Ciorbe/supe
Sandvisuri
Concurs
Video
Sezon
Stop risipei alimentare
Paste/pizza
Bucataras hai-hui
Vegan
Aluaturi
Condimente
Fel principal
Sufleuri
Sirop
Reteta de vedeta
Tehnici
Copii
Toate din RETETE