Prajitura poloneza
Detalii Prajitura poloneza
Ingrediente:
8 galbenusuri, 3 oua intregi, 300gr unt, 400 gr faina (jumatate din cantitatea de faina sa fie faina pentru dulciuri, manitoba, , ca sa iasa mai pufoasa) 400gr zahar, o lingurita rasa de praf de copt, coaja de lamaie, vanilie sau alte arome care va plac
Se mixeaza zaharul cu cele trei oua, galbenusurile, si un praf de sare timp de 10 minute, cu cat se bat mai mult e mai bine, prajitura e mai pufoasa, se topeste untul si se adauga peste ouale batute cu zaharul se adauga aromele si la sfarsit faina amestecata cu praful de copt (cred ca se pot adauga si fructe confiate sau stafide daca va plac) Se tapeteaza o tava cu hartie de copt si se coace la foc moderat, e super buna cu o cafea, lapte.
Se mixeaza zaharul cu cele trei oua, galbenusurile, si un praf de sare timp de 10 minute, cu cat se bat mai mult e mai bine, prajitura e mai pufoasa, se topeste untul si se adauga peste ouale batute cu zaharul se adauga aromele si la sfarsit faina amestecata cu praful de copt (cred ca se pot adauga si fructe confiate sau stafide daca va plac) Se tapeteaza o tava cu hartie de copt si se coace la foc moderat, e super buna cu o cafea, lapte.
Se mixeaza zaharul cu cele trei oua, galbenusurile, si un praf de sare timp de 10 minute, cu cat se bat mai mult e mai bine, prajitura e mai pufoasa, se topeste untul si se adauga peste ouale batute cu zaharul se adauga aromele si la sfarsit faina amestecata cu praful de copt (cred ca se pot adauga si fructe confiate sau stafide daca va plac) Se tapeteaza o tava cu hartie de copt si se coace la foc moderat, e super buna cu o cafea, lapte.
Poate iti place articolul
Poate iti place stirea
Poate iti place filmul
Categorii sectiune
Bucataras foodpr
Muraturi
Copii
Intre noi, fetele
Aperitive
Sufleuri
Robert rainford
Bucataras efeminin
Sandvisuri
Jamie oliver
Cafea
Carne
Aluaturi si foietaje
Traduse
Serious Eats
Chef in oras
Cu de toate
Specialitati
Intrebari culinare
Jakob hausmann
Salate
Internationale
Sirop
Tehnici
Alimente
Tipsuri
Bucatarasii
Peste
Betty Crocker
Desert
Toate din RETETE