foarte sanatos si gustos,ar trebui sa consumam brocoli macar de 2 ori pe saptamanaSe spala brocoli si apoi se desface buchetele,dupa care se inabusa bine sau se fierbe in apa cu `putina sare,apoi se toaca marunt si se ameasteca cu usturoiul iar cand s-a racit bine se amesteca cu maioneza.
E super bun pe paine uscata,cu masline.
Pacat ca nu se consuma mai mult brocoli este foarte sanatos mai ales daca este inabusit si nu fiert.
