Supa Rece de Pepene cu Creveti
Detalii Supa Rece de Pepene cu Creveti
Ingrediente:
500g de pepene rosu 3 linguri de ulei de masline sare, piper 100g de gambas 1 catel mare de usturoi chili in pudra sau ardei iute uscat sare cateva frunze de menta cateva cuburi de gheata (facultativ)
Taiam pepenele, scoatem samburii. Punem in blender bucatile de pepene, asezonam, adaugam uleiul si mixam totul. Dam supa la frigider acoperita cu un film alimentar daca nu o servim imediat. Incingem o tigaie sau la plancha si asezam crevetile cateva minute impreuna cu usturoiul taiat marunt. Adaugam sarea si pudra de chili. Servim supa rece (adaugam cuburi de gheata) in farfurii adanci si asezam pe mijlocul lor crevetile. Decoram cu frunze de menta. Pofta buna! p. s. Daca serviti supa imediat, pregatiti-o cu pepene de la frigider, iar crevetile frigeti-le in ultimul moment.
Taiam pepenele, scoatem samburii. Punem in blender bucatile de pepene, asezonam, adaugam uleiul si mixam totul. Dam supa la frigider acoperita cu un film alimentar daca nu o servim imediat. Incingem o tigaie sau la plancha si asezam crevetile cateva minute impreuna cu usturoiul taiat marunt. Adaugam sarea si pudra de chili. Servim supa rece (adaugam cuburi de gheata) in farfurii adanci si asezam pe mijlocul lor crevetile. Decoram cu frunze de menta. Pofta buna! p. s. Daca serviti supa imediat, pregatiti-o cu pepene de la frigider, iar crevetile frigeti-le in ultimul moment.
Taiam pepenele, scoatem samburii. Punem in blender bucatile de pepene, asezonam, adaugam uleiul si mixam totul. Dam supa la frigider acoperita cu un film alimentar daca nu o servim imediat. Incingem o tigaie sau la plancha si asezam crevetile cateva minute impreuna cu usturoiul taiat marunt. Adaugam sarea si pudra de chili. Servim supa rece (adaugam cuburi de gheata) in farfurii adanci si asezam pe mijlocul lor crevetile. Decoram cu frunze de menta. Pofta buna! p. s. Daca serviti supa imediat, pregatiti-o cu pepene de la frigider, iar crevetile frigeti-le in ultimul moment.
Poate iti place articolul
Poate iti place stirea
Poate iti place filmul
Categorii sectiune
Casa bucatarasilor
Dulceata
Sosuri
Aperitive
Bebelusi
Carne
Kamis
Bucatarasii
Bucataras hai hui
Robert rainford
Aluaturi
2 portii = 20 lei
Intre noi, fetele
Sandvisuri
Cafea
Bucatari celebri
Alimente
Sirop
Tipsuri
Bucuria de împărți ceva bun
Jocuri culinare
Bauturi
Concurs
Delicii sanatoase
Paste/pizza
Sezon
Clean Eating with a Dirty Mind
Slow cooking
Ciorbe/supe
Serious Eats
Toate din RETETE