Supa Rece de Pepene cu Creveti
Detalii Supa Rece de Pepene cu Creveti
Ingrediente:
500g de pepene rosu 3 linguri de ulei de masline sare, piper 100g de gambas 1 catel mare de usturoi chili in pudra sau ardei iute uscat sare cateva frunze de menta cateva cuburi de gheata (facultativ)
Taiam pepenele, scoatem samburii. Punem in blender bucatile de pepene, asezonam, adaugam uleiul si mixam totul. Dam supa la frigider acoperita cu un film alimentar daca nu o servim imediat. Incingem o tigaie sau la plancha si asezam crevetile cateva minute impreuna cu usturoiul taiat marunt. Adaugam sarea si pudra de chili. Servim supa rece (adaugam cuburi de gheata) in farfurii adanci si asezam pe mijlocul lor crevetile. Decoram cu frunze de menta. Pofta buna! p. s. Daca serviti supa imediat, pregatiti-o cu pepene de la frigider, iar crevetile frigeti-le in ultimul moment.
Taiam pepenele, scoatem samburii. Punem in blender bucatile de pepene, asezonam, adaugam uleiul si mixam totul. Dam supa la frigider acoperita cu un film alimentar daca nu o servim imediat. Incingem o tigaie sau la plancha si asezam crevetile cateva minute impreuna cu usturoiul taiat marunt. Adaugam sarea si pudra de chili. Servim supa rece (adaugam cuburi de gheata) in farfurii adanci si asezam pe mijlocul lor crevetile. Decoram cu frunze de menta. Pofta buna! p. s. Daca serviti supa imediat, pregatiti-o cu pepene de la frigider, iar crevetile frigeti-le in ultimul moment.
Taiam pepenele, scoatem samburii. Punem in blender bucatile de pepene, asezonam, adaugam uleiul si mixam totul. Dam supa la frigider acoperita cu un film alimentar daca nu o servim imediat. Incingem o tigaie sau la plancha si asezam crevetile cateva minute impreuna cu usturoiul taiat marunt. Adaugam sarea si pudra de chili. Servim supa rece (adaugam cuburi de gheata) in farfurii adanci si asezam pe mijlocul lor crevetile. Decoram cu frunze de menta. Pofta buna! p. s. Daca serviti supa imediat, pregatiti-o cu pepene de la frigider, iar crevetile frigeti-le in ultimul moment.
Poate iti place articolul
Poate iti place stirea
Poate iti place filmul
Categorii sectiune
Betty Crocker
Jamie oliver
Aluaturi
Aluaturi si foietaje
Video
Casa bucatarasilor
Conserve
Bucatari celebri
Restaurante
Sezon
Alimente
Bucatarasii
Bauturi
Bucataras hai-hui
Diverse
Concurs
Desert
Fel principal
Ciorbe/supe
Aperitive
Jakob hausmann
Vegan
Bucatarasi celebri
Bucataras in oras
Sirop
Tehnici
Cafea
Bebelusi
Carne
Salate
Toate din RETETE