Ciupercile se toaca marunt si se distuie in unt si ulei de masline pana dispare tot lichidul. Tonul din conserva se scurgr si toaca cu o furculita. Se adauga ciupercutele scurse, smantana, sarea, piperul, boiaua dulce si verdeata tocata. Se ia o foaie de placinta,se unge cu ulei, se acopera cu a doua, la fel se unge, se adauga si a treia. Se taie pe lung in trei fasii. Se aseaza pe fiecare din umplutura si se impacheteaza in triunghiuri. Se repeta pana se termina compozitia. Pofta buna!