aveti nevoie de sos de soia si nu aveti in casa ?nici o problema in 5 minute e gataSe pune uleiul intr-o craticioara mica apoi se pune faina si se amesteca bine,dupa care se pune ceasca de supa,apoi pasta de tomate,mustarul,cimbrul,busuiocul.
Zaharul se pune intr-o canita mica sa se caramelizeze putin apoi se amesteca cu compozitia(eventual puneti 2 linguri de apa pt a se dizolva mai bine caramelul de pe vas)se pune zahrul caramelizat pente compozitie si se mesteca bine,se lasa sa dea 2-3 clocote.
Trebuie sa aiba consistenta unei smantani mai groaseSe `pateraza cate-va zile in frigider,e foarte bun pentru fripturi,carne de pui,peste,porc.................eu nu am gasit in magazin (spania ) si am facut in casa
