este o reteta din basarabia,grozav de bunaSe fierb cartofi in coaja,apoi se taie cubuleteMorcovi se fierb pa aburi apoi se taie rondele,sau se pot cali in putin ulei,sare si putina apa si apoi taiati(cum va este mai usor )Ardeiul rosu se taie cubuleteSfecla eu o cumpar gata preparata(este in vid sau borcan sau o cumparati proaspata si o fierbeti)decat o tai feliute subtiri apoi se pentru a nu se imbina foarte tare culoarea roz in celelalte zarzavaturi se amesteca bine cu ulei de masline inaintepepene murat se taie bucatele,cubulete eu il cumpar tot in borcanceapa se taie pestisori,mazarea se scurge se zeama din cutieCand toate sant pregatite se amesteca toate impreuna,si se pune piper macinat,sare ......... este o salata extraordinar de gustoasaPS:prima daca cand am mancat mi-a placut enorm de mult acea combinatie grozava