intr-o oala se pune la fiert pieptul de pui taiat cubulete, astfel face supa, spumam de cate ori este nevoie. Adaugam ceapa cu morcovul, pastarnacul, radacina de patrunjel, telina si ardeiul toate tocate marunt, dupa care punem si orezul, lasam sa fiarba la foc mic, amestecati din cand in cand pt a nu se prinde.cand l-am luat de pe foc presaram patrunjelul tocat marunt.