concurs de antitalent ornare salate=))).concurenti gaby_d si ionix:)))))).niciodata n-am facut si eu o salata boeuf frumoasa:))).ziceam io ca alea-s flori, iar o draga prietena a zis:negreee????probabil e laleaua neagra:)))))--maioneza:doua galbenusuri(unul crud,unul fiert)400gr uleisarezeama de lamaiegalbenusul fiert se trece printr-o sita fina si se amesteca cu cel crudse adauga o lingura de ulei si se amesteca bine,apoi se adauga in fir subtire uleiul ramas,zeama de lamaie,mixand mereumaioneza se va ingrosa si va va ajuta sa ornati frumooooos ca la salatele mele:)))) --cartofii si morcovii se spala bine si se fierb in coajacand se racoresc usor se curatase lasa la racitcastraveciorii se taie in fasii lungi,apoi de-a latul formand mici cubuletese pun la scurscarnita se fierbe separat,se lasa la racit apoi se toaca finut(la pieptul de pui..e cam greu-cubulete:))))cartofiorii si morcoveii reci se toaca cubulete micise amesteca cartofii, castravetii,carnita,morcovul si la urma mazarea cu sare,piper si 1-2 linguri mustarse amesteca usor apoi se adauga maioneza(300-400grame)se mai potriveste gustul de sare,piper,mustar apoi se repartizeaza in boluri.platouri..si o ornati frumos,asa cum am ornat-o eu=)))))