Se incinge cuptorul la 170 C.

Cartofii se curata, se spala si se taie in bucati potrivite.

Din mustar,ulei de masline,oregano,sare, piper si usturoi se face un sos gros si cremos.

Se toarna sosul peste cartofi . Se amesteca bine.

Se pun intr-o tava cu hirtie de copt in cuptorul preincalzit la 170 C si se coc 40 minute.

Am sevit cu sos de usturoi si iaurt.

SURSA