nu am mai mancat de cand eram copil,este reteta inventata de mine si de mama intr-o seara cu ceva ani in urmaSe pune apa la fiert cu putina sare,poi cand clocoteste se pune faina de malai in ploaie si se amesteca bine de tot sa nu se faca cocoloase se lasa sa fiarba putin amestecandCand mamaliguta e fiarta se pune cascavalul ras,smanatana si se ameteca bine apoi feliile de cascacal de vaca rupte bucatele mici sau ras,iaurtul si se amesteca bine sa se incorpereze bine de tot ingredieantele apoi untul si crema de branza si branza de oaie(nu este o ordine anume asa cum va vine la mana mai usor)si se ameteca bine de tot sa se incorporeze si acestea bineSe poate servi atat calda este extraordinar de buna sau rece,efectiv taiate si pusa pe farfurie este super bunaMerge foarte bine si langa o ciorba mie personal imi place mult