Un platou d-astea si te scoti cand ai musafiri ;)- pulpele se parlesc- se spala- se taie in doua (inferioare si superioare)- se cresteaza usor si in micile taieturi se introduc catei de usturoi- se freaca cu sare, piper si nucsoara- se pun in tava intr-o punga pentru cuptor- se toarna paharul cu vin in punga de ceolofan- se leaga punga- se gaureste cu o scobitoare- se lasa la cuptor pentru 45-50 minute- inainte de a le scoate, cu vreo 10-15 minute, se deschide si se taie punga Dinner is served !!