o garnitura perfecta si foarte gustoasa,am gasit reteta pe net la retete-online.roSe curata cartofii apoi se taie cubulete si se pun la fiert .
Dupa ce sunt fierti se zdrobesc foarte bine apoi se amesteca cu cele 2 galbenusuri de ou,smantana si albusurile batute spuma.
Se unge o tava cu unt apoi se tapeteaza cu pesmet dupa care se pune compozitia de cartofi iar peste ea se presa cascavalul ras si se da tava la cuptor pentru 15 -20 minute la 170 grade pana se rumeneste putinE prima data cand incerc reteta aceasta,am dat din greseala peste ea si mi s-a parut interesanta,asa ca am zis ia sa o incerc. E foarte buna, e verdictul piticilor
