super bun,am vazut reteta la madi cu cevat timp in urma si tot am zis ca fac................acum gata am actionatSe prajesc vinetele,se curata si se lasa la scurs,dupa care se toaca maruntArdeii se coc si ei dupa care se lasa acoperiti cu sare 5 minute apoi se curata si se toaca marunt.
Ceapa se toaca marunt si ea si se amesteca cu vinetele si ardeiul tocat,se pune ulei (eu am pus o canita de cafea treptat nu tot odata)si sare se face ca si la maionezase pune ulei cate un pic sau maionezaEu le-am facut de post dar se pot face si cu maioneza.
Super buna reteta madi,am papat nu gluma
