un aperitiv grozav,eu as putea manca ciuperci zilnicSe curata ciupercile si se toaca sau se taie marunt .
Ceapa se toaca marunt si se caleste in putin ulie apoi se pun ciupercile,sare si piper si se lasa pana scade tot sucul lasat de ciuperci.
Cand sant gata se pun intr-o strecuratoare si se lasa sa se scurga bine,dup care se amesteca cu usturoiul pisat.
Cand ciupercile s-au racit se amesteca cu maioneza .
Se aseaza pe un platou sau castronel si se decoreaza dupa bunul placMie imi plac la nebunie,se pot face si in varinata de post cu maioneza de post sant la fel de grozave
