este o ciorba de post foarte gustoasaSe pune fasolea si nautul de seara la inmuiat in apa pana dimineata.
Se toaca morcovi,telina,ardeiul si se calesc in ulei 2-3 minute apoi se pun 4 litri de apa,sare,ceapa curatata ,fasolea si nautul inmuiate,se lasa sa fiarba bine,cand fasolea e fiarta se pune tarhonul si otet de la tarhon(eu am in borcan frunze de tarhon cu otet)si rosiile triturate bine sau taiata cubulete miciSe mai dau 2-3 clocote iar apoi se stinge focul.
O ciorbica de post foarte buna si merge grozav cu ceapa verde sau ardei piscos si cu o mamaliguta...................
