Baigli cu mac si nuca
Detalii Baigli cu mac si nuca
Ingrediente:
-1 kg faina -100 gr, unt -100 gr, margarina topita -2 oua -sare, -20 gr, drojdie inmuiata in lapte caldut(eu am pus 50g si n-am lasat la dospit primele 3 rulade ) -un pic de zahar lapte cat cuprinde (cca 250 grame)
1) 50 grame zahar se fierb in 120 grame apa, se adauga 200 grame nuca macinata, lapte, iar dupa racire searomatizeaza cu scortisoara, coaja de lamaie+cateva picaturi de lamaie. 2). 50 grame zahar se fierb in 120 grame apa, se aduga 200 grame mac macinat, 50 grame unt, un mar ras si stafide. Eu fac 6 cozonaci ...ca nu-mi plac chiar asa de subtiri, ii pun in tava intinsa de la cuptor, cu spatii intre ei, pe lateral ii ung cu putin ulei, iar deasupra cu ou batut. Se coc pana sunt rumeni dasupra. Se framanta, se lasa la dospit 1/2 ora1) 50 grame zahar se fierb in 120 grame apa, se adauga 200 grame nuca macinata, lapte, iar dupa racire searomatizeaza cu scortisoara, coaja de lamaie+cateva picaturi de lamaie. 2). 50 grame zahar se fierb in 120 grame apa, se aduga 200 grame mac macinat, 50 grame unt, un mar ras si stafide. Eu fac 6 cozonaci ...ca nu-mi plac chiar asa de subtiri, ii pun in tava intinsa de la cuptor, cu spatii intre ei, pe lateral ii ung cu putin ulei, iar deasupra cu ou batut. Se coc pana sunt rumeni dasupra. Se framanta, se lasa la dospit 1/2 ora
Poate iti place articolul
Poate iti place stirea
Poate iti place filmul
Categorii sectiune
Bucatarasi celebri
Specialitati
Ciorbe/supe
Intrebari culinare
Reteta de vedeta
Bucuria de împărți ceva bun
Slow cooking
Robert rainford
Vegan
Jakob hausmann
Bucataras foodpr
Carne
Bucataras hai-hui
Peste
Clean Eating with a Dirty Mind
Sezon
Salate
Video
2 portii = 20 lei
Bauturi
Copii
Bucataras hai hui
Delicii sanatoase
Sandvisuri
Fel principal
Betty Crocker
Bucataras in oras
Cu de toate
Restaurante
Scoala de bucatarit
Toate din RETETE