Straturi (Millefoglie/Mille-feuille) de Varza si Carne
Detalii Straturi (Millefoglie/Mille-feuille) de Varza si Carne
- Am calit foarte putin ceapa cu uleiul, doar cat sa se inmoaie putin si am adaugat orezul spalat si apoi carnea tocata si sosul de rosii. Cind s-au amestecat bine am stins focul. - In tava am pus un 1 lingura cu ulei si putina varza tocata cu toata zeama de care dispuneam (1/2 cescuta de cafea italiana), apoi un strat de foi de varza si un strat de carne un alt strat de foi inca unul de carne si am terminat cu unul de foi. - Am varsat apa si am pus tava in cuptorul deja incins la 200 grade Celsius. In primele 10-15 minute am tinut-o acoperita (hirtie, aluminiu sau ce vreti voi, eu am un capac de la o alta tava). Apoi urmatoarele am terminat fara capac. Puteti sa lasati cit vreti voi la copt, important este sa nu se evapore apa, eventual mai adaugati daca e necesar.- Am calit foarte putin ceapa cu uleiul, doar cat sa se inmoaie putin si am adaugat orezul spalat si apoi carnea tocata si sosul de rosii. Cind s-au amestecat bine am stins focul. - In tava am pus un 1 lingura cu ulei si putina varza tocata cu toata zeama de care dispuneam (1/2 cescuta de cafea italiana), apoi un strat de foi de varza si un strat de carne un alt strat de foi inca unul de carne si am terminat cu unul de foi. - Am varsat apa si am pus tava in cuptorul deja incins la 200 grade Celsius. In primele 10-15 minute am tinut-o acoperita (hirtie, aluminiu sau ce vreti voi, eu am un capac de la o alta tava). Apoi urmatoarele am terminat fara capac. Puteti sa lasati cit vreti voi la copt, important este sa nu se evapore apa, eventual mai adaugati daca e necesar.
Poate iti place articolul
Poate iti place stirea
Poate iti place filmul
Categorii sectiune
Jakob hausmann
Scoala de bucatarit
Bucataras foodpr
Aluaturi si foietaje
Bucataras in oras
Serious Eats
Sufleuri
Desert
Ciorbe/supe
Reteta de vedeta
Jocuri culinare
Sirop
Muraturi
Clean Eating with a Dirty Mind
Fel principal
Concurs
Intre noi, fetele
Kamis
Casa bucatarasilor
Intrebari culinare
Ustensile de bucatarie
Dieta
Bebelusi
Aluaturi
Bucataras hai hui
Sandvisuri
Traduse
Restaurante
Cu de toate
Video
Toate din RETETE