M-am cam chinuit un pic cu rulatul ca am batut carnea cam tare si s-a cam rupt, dar in final a iesit cevaam pus pieptii de pui taiati si batuti la macerat cu sare, piper, usturoi, o cescuta de vin, apa si verdeturi uscate. Cat timp a stat sa se macereze am pregatit restul ingredientelorAm intins pe tocator cate o bucata de piept, am pus cascaval, sunca, morcov si castravete muratbucatile de carne umplute le-am rulat strans. Apoi am prins in scobitori sau am legat bine ruladele cu ata (care erau mai rupte si nu le-am putut prinde in scobitori) dupa care le-am asezat intr-o tava in care am pus cam 50 ml ulei. Am introdus tava in cuptorul incins bine.
Nu stiu dat a stat la cuptor, ca nu am cronometrat. Cand este rumenit (mai tare sau mai putin, dupa gust) se incearca cu un bat de chibritAm scos, am feliat si am servit alaturi de pireu de cartofi
