imi place muuuuuuuult... pacat ca ingrasa rrrraaaaaaaaau :S:SLegumele se curata si se pun intregi la fiert impreuna cu pieptul de pui, sare si piper. Dupa ce au fiert, se dau toate la racit. Pieptul de pui se taie fasii marunte. Cartofii si morcovii se taie cubulete, telina se arunca. Muraturile se taie cubulete si se scurg bine de zeama. Se pun dupa gust, in functie de cat de acre sunt. Pastrama de porc se taie si ea in cubulete. Porumbul se scurge bine de zeama in care a stat si se clateste cu putina apa rece.
Se amesteca legumele tocate, muraturile scurse bine, pieptul de pui, pastra de porc, porumbul si maioneza. Toate ingredientele se pun dupa gust iar apoi se pune sare si piper alb. Se bun in boluri si se orneaza.
Se serveste rece.
Pofta buna!
