Am mancat candva, ceva asemanator intr-un restaurant . Dar,, pe cuvantul meu de pioner ca mie mi-a iesit mult mai bun .
Ciupercile, usturoiul, patrunjelul verde + sare se soteaza usor in unt 2 min. Pieptul de pui se portioneaza, se bate cu bat -snitelul si se prajeste la tigaie pe ambele parti in ulei Olisana [mix din ulei de rapita, orez,porumb, susan si samburi de struguri ]. Se da focul la minimum si pe fiecare bucata de pui puneti putin cimbrisor + rozmarin tocat, 2 felii salam uscat, 1/2 felie branza topita . Acoperiti cu un capac 2 minute atat cat branza sa devina moale . Serviti cu salata preferata cat este cald .eu am avut salata verde.
De cate ori lucrati cu orice carne cruda pastrati igena temeinica, dupa fiecare atingere spalati-va bine pe maini . Nu mai folositi planseta si cutitul la alte alimente, spalati imediat . Astfel evitati alte,, neplaceri digestive .
