Iarasi reteta cu pasta de tomate? Da,din nou cu pasta de tomate,au ramas cateva chiftelute de peste si Bebe a zis bine mai, da ai facut al chiftelute nu gluma,si in sos tomat, chiar nu vrei sa faci deloc? Asa ca i-am indeplinit si lui Bebe dorinta......chiftelute de peste in sos de tomate cu mararChiftelutele vezi reteta postata aici http://www.retete/retete/chiftelute-crocante-de-peste-ii-16260.htmlUntul se pune la topit intr-o cratita, se pune faina, se caleste 3-4 minute dupa care se pune pasta de tomate dizolvata cu putina apa(asta daca pasta e prea groasa) se amesteca bine si se mai completeaza cu apa daca e nevoie.
Se adauga foile de dafin, zaharul, balsamul de vin rosu, sare si se amesteca bine toate. Se lasa sa dea 2 clocote.
Se pun chiftelutele in sos si se lasa sa fiarba 5 minute impreuna. Se servesc cu marar (eu am pus din congelator,dar e mai aromat cel proaspat)Marar se poate pune si in sos, sa dea 2 clocote,da un gust foarte placut.
Pofta buna
