Daca este preparata corect este foarte gustoasa!Mai intii fierbem cartofii cu coaja, sfecla rosie, morcovul si oule. Dupa fierbere le curatim la fel si scrumbia.
Primul strat este jumatate de scrumbie taiata cubulete mici.
Al doilea strat este ceapa data prin razatoare, numai sa nu dati prea multa pentru ca va avea un gust amar.
Al treilea strat este cartoful prin razatoare.
Al patrulea strat este morcovul prin razatoare..
Al cincilea strat este oul prin razatoare..
Al saselea strat este cascavalul prin razatoare..
Dupa cascaval ungem cu maioneza bine, si presuram cu putin miez de nuca maruntit.
Apoi incepem de la inceput cu scrumbia,ceapa,cartoful, morcovul, oul, cascavalul, maioneza, miezul de nuca.
Ultimul strat se pune sfecla rosie data prin razatoare. Apoi se pune maioneza.
Se infrumuseteaza cu patrunjel verde.
Pofta mare!
