M-am trezit azi de dimineata cu o pofta de a manca ceva la micul dejun, insa nu stiam ce, m-am gandit putin si mi-am adus aminte de o reteta un pic mai „rasfatata” si anume frittata cu somon, mai ales ca aveam ingredientele necesare.

M-am pus sa gatesc si cu sinceritate va zic, mancarea a iesit mai buna decat imi imaginam, atat la aspect, cat si la gust. Am mancat cu pofta, si culmea ca nu mai puteam sa mananc nimic altceva pana seara, deci pot sa spun ca este un fel de mancare hranitor si sanatos.

Dupa parerea mea, acest fel de mancare este binevenit la micul dejun, nu dureaza foarte mult durata de preparare si de gatire, insa trebuie sa aveti ingredientele necesare, pe langa acestea trebuie sa aveti dorinta si atentia deplina pentru un rezultat de succes.

Pot sa zic ca deja mi-am creat o dependenta ca in aproape orice dimineata sa mananc acest fel de mancare si sincera sa fiu ma trezesc putin mai devreme pentru a fi sigura ca am timp sa prepar si sa gatesc frittata cu somon, si bineinteles sa mananc, iar in final sa nu am supriza neplacuta sa intarzi la servici, noroc pentru mine azi fiind pentru ca e o zi de weekend si nu muncesc.

Consider ca oricine poate face acest fel de mancare pentru micul dejun, poate mai bine decat mine, deoarece nu ma consider o bucatareasa care are foarte multa experienta, dar nu oricine se naste invatat si, bineinteles, progresand vor veni si rezultatele, iar cele mai multe dintre ele pozitive.

Ingredinte:
- 4 oua
- 100 grame somon file (fara piele)
- 2 lingurite capere
- 2-3 fire marar
- 1 lingura ulei
- sare, piper negru

In concluzie, va recomand cu incredere sa faceti acest fel de mancare, pentru ca merita, are un gust foarte bun care creeaza dependenta, mai ales celor care mananca adeseori carne din peste. Va astept cu o impresie scriind un comentariu in partea de jos a paginii.

Voi ce parere aveti de acest fel de mancare?